Opresión en el pecho, ronquera en la garganta, ardor en el área del estómago o en la garganta, y la indigestión son síntomas muy comunes de la enfermedad de reflujo ácido. Cuando estos síntomas solicitan una visita al médico, la acción más común es el de prescribir medicamentos que bloquean la producción de ácido del estómago. Desafortunadamente, los médicos rara vez informan a los pacientes que toman estos medicamentos viene con una serie de problemas adicionales, como la deficiencia de vitamina B-12. Algunos de los ácido más común la inhibición de medicamentos incluyen:
• Rolaids, • Tums, • Maalox, • Alka-Seltzer, • Nexium, • Tagamet, • Zantac, • Prilosec, • Protonix
La deficiencia de vitamina B12
El problema nutricional más común para aquellos que toman drogas que interfieren con el ácido del estómago es la deficiencia de vitamina B12. Considere la siguiente cita de un estudio publicado en la Revista de la Asociación Médica de Estados Unidos:
El uso de inhibidores de ácido gástrico anterior y actual se asoció significativamente con la presencia de deficiencia de vitamina B12. Estos hallazgos se deben considerar al ponderar los riesgos y beneficios del uso de estos medicamentos.
Fuentes:
• JAMA. 2013 Dic 11; 310 (22): 2435-42.
• Am J Gastroenterol. 2001 Mar; 96 (3): 745-50.
Este tema es de suma importancia para las personas con sensibilidad al gluten. ¿Por qué? El gluten provoca tanto el reflujo y la deficiencia de vitamina B12 ácido. Esta combinación de problemas inducidos por el gluten establece el escenario para un ciclo vicioso de la pérdida de la B-12. Muchos de los síntomas vinculados a la sensibilidad al gluten son causados por la deficiencia de vitamina B12. Echemos un vistazo a algunos de los más comunes:
• Neuropatía – se necesita B-12 para la producción de mielina (el aislante alrededor de los nervios). También es necesaria para regular la hormona y la producción neuroquímica. Cuando se ven obstaculizados estos procesos, los síntomas pueden incluir entumecimiento y hormigueo de las manos y los pies, debilidad muscular, mareos, zumbido en los oídos, pérdida del equilibrio, los síntomas de la esclerosis múltiple, la fatiga y la depresión.
• Anemia – se necesita B-12 para la producción de las células rojas de la sangre. Inadecuada B-12 conduce a la producción de células inmaduras. Estas células son “torpes” y carecen de la capacidad de transportar oxígeno de manera eficiente. Esto crea un estado de crónica de bajo oxígeno y a su vez conduce a la fatiga, depresión, falta de aliento, irritabilidad, dolores de cabeza, y la intolerancia al ejercicio.
• Retraso en GI Healing – las células que recubren el intestino tienen una vida útil de cerca de 2-7 días. La vitamina B12 es crítico para estas células puedan regenerarse adecuadamente. Este déficit nutricional es una de las razones más comunes que van síntomas de curación y GI persistentes han retrasado sin gluten.
Otros peligros de bloqueo ácido del estómago
El ácido del estómago es un factor crítico en el equilibrio inmunológico. Los medicamentos que bloquean o impiden que pueden contribuir al síndrome de Leaky Gut (intestino permeable), mala digestión de las deficiencias de proteínas, vitaminas y minerales, y un mayor riesgo de infecciones. He discutido este problema en otros artículos con mayor profundidad.
Causas comunes de reflujo ácido
Si usted tiene síntomas de reflujo ácido o ardor de estómago, usted debe saber que los factores desencadenantes más comunes son:
• Alimentos – gluten, lácteos, maíz, la cafeína y el chocolate son los desencadenantes comunes como es más de comer.
• Infección – H. pylori es un problema bacteriana común que puede provocar acidez estomacal.
• ingredientes OGM – productos genéticamente modificados pueden irritar el tracto GI. La acidez es en la subida de los bebés que se alimentan con fórmulas de maíz OMG y soja basados.
• El uso crónico de medicamentos para el dolor – la aspirina y el ibuprofeno puede despojar el revestimiento de la mucosa del estómago que causa irritación e inflamación.
• La deficiencia de vitamina A – este nutriente es esencial para el mantenimiento y la reparación del revestimiento de células del tracto GI.
Médicos habituales apenas se investigan las causas anteriores (excepto H pylori). Recomiendo encarecidamente que usted trabaja con un médico que esté dispuesto a escuchar y dispuestos a investigar todas estas vías (normalmente un médico de medicina funcional). Si usted tiene una historia de reflujo ácido para compartir, por favor meter su cuchara a continuación. Su conocimiento y experiencia pueden ayudar a salvar a alguien de años de frustración y la mala salud.
Siempre mirando hacia fuera para usted,
Dr. Osborne – Gluten Guerrero