¿Adiós a las grasas saturadas? Científicos de Brasil encontraron un sustituto
La Universidad Estatal de Campinas (Unicamp) desarrolló un oleogel creado a partir de sustancias vegetales que no contiene grasas perjudiciales
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grasas saturadas
La Asociación Americana del Corazón da un consejo alimenticio de los años 60 que fue refutado hace mucho tiempo
De acuerdo con la última recomendación de la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés), las grasas
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