Es el yacón, un cultivo andino, del que ya se conocen sus propiedades hipoglucemiantes, antioxidantes y probióticas....
Yacón
Yacón Raíces del yacón Taxonomía Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Asterales Familia: Asteraceae Subfamilia: Asteroideae...
